КОКОСОВОЕ МАСЛО
Рафинированное кокосовое масло
Кокос, съедобный плод кокосовой пальмы (Cocos nucifera), дерева семейства пальмовых (Arecaceae). Кокосы, вероятно, возникли где-то в Индо-Малайе и являются одной из самых важных культур тропиков. Мякоть кокоса богата жирами, ее можно сушить, есть свежей или переработать в кокосовое молоко или кокосовое масло. Мякоть кокоса богата жирами, ее можно сушить, есть свежей или переработать в кокосовое молоко или кокосовое масло. Мякоть кокоса богата жирами, ее можно сушить, есть свежей или переработать в кокосовое молоко или кокосовое масло.
Кокосовое масло первого отжима
Он извлекается (холодный отжим) без применения тепла на любой стадии, обеспечивая сохранение первоначального уровня антиоксидантов токоферола (витамина Е), лучшего оружия против свободных радикалов. Наше натуральное кокосовое масло способствует устойчивому балансу между производительными и независимыми фермерами и процветающими дикими экосистемами.
Гидрогенизированное кокосовое масло
HCNO - это очищенное кокосовое масло, прошедшее процесс гидрогенизации. HCNO представляет собой твердую консистенцию белого жира и прозрачную жидкость при нагревании. Обычно HCNO можно использовать в качестве основного ингредиента при производстве пищевых продуктов.
Сырое кокосовое масло
Кокосовое масло или масло копры - это пищевое масло, получаемое из зерна или зрелого кокосового мяса, полученного из кокосовой пальмы (Cocos nucifera). Имеет несколько приложений. Благодаря высокому содержанию насыщенных жиров, он медленно окисляется и поэтому устойчив к прогорканию и может храниться до шести месяцев при 75 ° F (24 ° C) без порчи.
